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Photo du rédacteurPerrine Nicolas

L'argile en poterie : les différentes terres

Dernière mise à jour : 25 sept.


Même si vous pouvez commencer la poterie avec vos mains et un peu d’argile glanée, la poterie est un art technique. Il existe différentes qualités de terre, qui ont chacune leurs particularités. Découvrez les principales terres à modeler ou tourner. Les divers types d’argiles et leurs utilisations privilégiées.


assiette creuse en terre mêlée noire et blanche - Ters art & ceramique

Le grés en poterie


Le grès, qu’est-ce que c’est ?


Géologiquement, le grès est une argile très riche en silice. C’est une variété de sable fin présent aussi dans la composition du verre. Sa présence rend le grès imperméable. C’est sa grande qualité.


Le grès est une argile qui peut être cuite à haute température, soit à plus de 1200 °C. Vous trouvez les conseils de cuisson sur les paquets de terre que vous achetez.


Par contre, si vous recyclez votre argile, vous devrez en connaître la composition avant de la cuire, pour éviter les mauvaises surprises !


Il existe des qualités de grès très variés puisque la terre peut être :

  • chamottée ou non ;

  • chamotte épaisse ou fine ;

  • blanche, jaune, rouge, brune, noire.

La chamotte est constituée de terre cuite réduite en poudre. Sa granulométrie est variable et donne à la terre une résistance supplémentaire.


Le grès, pour quoi faire ?


Le grès est une argile qui est, quand elle est cuite, imperméable et résistante au gel. Elle est donc indiquée pour la fabrication de :

  • pots extérieurs ;

  • contenants de cuisine qu’on ne veut pas émailler ;

  • toutes les utilisations utilitaires ;

  • tout ce à quoi on veut donner un côté rustique, robuste.


deux mains pleines d'argile en train de tourner une tasse en faience blanche - ters art & ceramique

La faïence en céramique


Qu'est-ce que la faïence, en poterie ?


La faïence est une terre qui, contrairement au grès, n’est pas imperméable. Elle est cuite à « basse » température, comprise entre 900° et 1200 °C.


Ses avantages sont qu’elle se rétracte moins que le grès à la cuisson. C’est aussi la terre la plus présente dans la nature. Il y a donc de fortes chances que celle de votre jardin en soit, peu importe sa couleur !


C’est l’argile la plus utilisée dans les cours de céramique. La faïence est aussi moins chère que le grès.


Pourquoi utiliser la faïence en céramique ?


La faïence est parfaite pour :

  • des formes plus compliquées, car elle est plus malléable que le grès ;

  • des créations colorées, car elle permet l’utilisation d’émaux plus vifs. La faïence est donc parfaite si vous aimez la couleur !


Certains professionnels utilisent la faïence comme émail sur le grès.


La faïence peut elle aussi être chamottée ou non, et existe dans une gamme colorée allant du blanc au noir, en passant par le jaune et le brique. La température de cuisson influence la couleur finale.


Par contre, la faïence étant poreuse, l’émaillage de vos pièces utilitaires est une étape obligatoire ! Sinon, elles ne seront pas imperméabilisées (et les émaux reviennent vite chers).


petit bol en terre blanche émail transparent - ters art & céramique

La porcelaine pour potier


La porcelaine, qu’est-ce que c’est ?


La porcelaine est un mélange créé. Elle n’existe pas dans la nature.

Elle est composée de quartz, kaolin et feldspath. L’argile est ajoutée pour la plasticité. Sa composition lui offre une grande résistance, une translucidité sans égal et la blancheur.

Cuite à très haute température (1300-1400 °C), elle offre une très grande résistance.


La porcelaine, pourquoi l’utiliser en poterie ?


Grâce à sa composition et ses caractéristiques, elle est utilisée pour :

  • la vaisselle ;

  • des figurines ;

  • des objets décoratifs ;

  • des luminaires ;

  • en bijouterie ;

  • articles de luxe.


La porcelaine reste une matière exigeante. On ne la recommande pas aux débutant.es, car elle subit un retrait plus grand que les autres argiles et se déforme très facilement avant cuisson. Enfin, elle coûte plus cher que le grès ou la faïence.


Comme elle est très souvent choisie pour sa blancheur ou sa transparence, elle n’a généralement pas besoin d’être émaillée.

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